始めます!
私、lesson始めます。
台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki
を屋号に11月から開催します。
山口飲食で学び始めて、1年以上がすぎました。
インストラクターとなり、有難いことにもうすぐ講師として登壇に立たせていただきます。
おうちごはんで家族のみんなを笑顔にしたい。食卓で幸せを感じてもらいたい。
そう思い、通い始めたあの頃がついこの前のような、懐かしいような…。
生きること=食べること
だからこそ、ごはんをたいせつにしたい。
私の作るごはんで子どもたちの成長を支えていく。子どもたちの体をつくっていく。家族の明日、未来をつくっていく。そして、ごはんから愛情を伝えていく。
そして、おうちごはんに発酵をプラスすれば、食卓は大きく変わります。添加物に頼らない、ホンモノの味!カラダ思いのホッとする味に。
lessonでは、ホンモノの発酵調味料って何かな? 発酵って難しくないよー。 アレンジだってたくさん。 時短できるよー。おうちでも続けられるポイントも。
家族が喜ぶレシピをお伝えしたいと思います☺︎
料理が苦手な方、料理初心者さん、忙しい女性の皆さん、ママさん、ちょっと疲れてしまった頑張り屋さん、
一緒に楽しくワイワイお話しながら台所に立てればと思います☺︎
lessonのスケジュールは近日お伝えさせていただきます。
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