始めます!

私、lesson始めます。








台所発酵ごはん教室  長月/nagatuki

を屋号に11月から開催します。



山口飲食で学び始めて、1年以上がすぎました。


インストラクターとなり、有難いことにもうすぐ講師として登壇に立たせていただきます。


おうちごはんで家族のみんなを笑顔にしたい。食卓で幸せを感じてもらいたい。
そう思い、通い始めたあの頃がついこの前のような、懐かしいような…。





    生きること=食べること



だからこそ、ごはんをたいせつにしたい。



私の作るごはんで子どもたちの成長を支えていく。子どもたちの体をつくっていく。家族の明日、未来をつくっていく。そして、ごはんから愛情を伝えていく。



そして、おうちごはんに発酵をプラスすれば、食卓は大きく変わります。添加物に頼らない、ホンモノの味!カラダ思いのホッとする味に。



lessonでは、ホンモノの発酵調味料って何かな?  発酵って難しくないよー。  アレンジだってたくさん。  時短できるよー。おうちでも続けられるポイントも。
家族が喜ぶレシピをお伝えしたいと思います☺︎


料理が苦手な方、料理初心者さん、忙しい女性の皆さん、ママさん、ちょっと疲れてしまった頑張り屋さん、  
一緒に楽しくワイワイお話しながら台所に立てればと思います☺︎



lessonのスケジュールは近日お伝えさせていただきます。



    



       

台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki

台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki 〜台所から家族が喜ぶおうちごはんをお届けします。 田舎徳島で、小さな料理教室を始めました。 ~ 発酵+おうちごはんで大切な人を笑顔に ~ そして、大切な人が何年後も、何十年後も元気でいてほしい。 そんなことを思い、スタートした女性のための料理教室です。 ホッとできる場所になれればと思います。 たくさんの方と、お会いできることを楽しみにしております☺︎

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