秋の発酵ごはん体験lesson

皆さん、今晩は。

もうすっかり季節は秋。

だというのに、いまだ自分の衣替えが終わっていない母です。　

そして今日は、秋の発酵ごはん体験のお知らせです。そもそも、発酵？発酵調料？・・・なんだか難しそう。おうちで作れる？

そんな疑問も多いはず。私自身、そう思っていました。だから、実際に作って、食べて体験してほしい。今回は難しいお話しは少しおいて。とにかく、発酵調味料のおししさを実感してほしいと思っています。

メニューは子どもから大人まで。女性も男性も大好きな定番のごはんです。定番だからこそおうちごはんに取り入やすい。

ぜひ

毎日のおうちごはんに悩まれている方

発酵調味料に興味があるけど・・・どうつかっていいかと思われている方

家族にカラダに優しい無添加ごはんを作ってあげたい方

子どもごはんに悩まれている、子どもが喜ぶごはんを作ってあげたい方

料理初心者さん、苦手な方

おうちごはんが好きな方

いらしてくださいね。

lesson　menu➀

ノンシュガー無添加ケチャップでオムライス

チキンと秋野菜の塩麹スープ

発酵ハーブチキンカツ＆サラダ(簡単発酵ドレッシング)

季節のスムージー又は発酵おやつ(スムージー、おやつのレシピ提供はありません)

lesson　メニュー②

発酵そぼろ丼

発酵そぼろ入りかぼちゃコロッケ＆サラダ(発酵ドレッシング)

かぼちゃポタージュスープ

季節のスムージー又は発酵おやつ(スムージー、おやつのレシピ提供はありません)

開催日時

lesson　menu➀

１１月6日、９日、１３日、１０時３０分～３時間程度　　

１１月１０日　１６時３０分～３時間程度

lesson　menu②

１１月２０日、２４日　　　１０時３０分～３時間程度

１１月２５日　　１６時３０分～３時間程度

どちらのlessonも時間は前後致します。又、指定日時以外の希望、lesson➀または②の変更等もお気軽におっしゃって下さい。

場所：徳島県(詳しくは後日ご連絡致します)

料金：４０００円(当日支払いをお願い致します)

募集人数：４名様(各日)

lesson注意事項：ご予約は１週間前までにお願い致します。キャンセルは、１週間前までにご連絡いただけると助かります。前日キャンセルは料金の５０％、当日キャンセルは料金の１００％となります。ご了承をお願い致します。

お申込み：＠naho7530 　instagramu  のダイレクトメッセージからお願いします。ご希望の日時、lesson、お名前のご記入をお願い致します。

ご質問等も、お気軽にどうぞ。

その他、米味噌lessonも随時受付中です。

皆さんにお会いできることを楽しみにしております。