12月のlesson

早くも11月に入り数日たつ…、やっとのことで12月のlessonのお知らせを^^; 




【lesson➀ 12月発酵ごはんの会】


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雑穀米

冬野菜とベーコンの白味噌煮

サツマイモと卵の豆乳胡麻マヨサラダ

鶏肉の阿波番茶煮

冬野菜の酒粕入り味噌汁

柿の胡桃白和え

甘酒カボチャプリン



lessonの日程 

12月2日、4日、6日、8日、9日、10時30分〜13時30分  前後致します。


料金4500円(当日現金払いにてお願いします)





【lesson② 発酵サンド~クリスマスの会】



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全粒粉ピタパンで野菜たっぷり発酵サンド

鶏肉と冬野菜のトマト煮込み(米粉入りパン付き)

酒粕トリュフ

パンのお持ち帰り付き

lesson内容にパン作りは含まれていません。


lesson日程

12月11日、13日、16日、18日、23日、10時30分〜13時まで  前後致します。


料金4500円(当日現金払いにてお願いします)



【lesson③ 米味噌lesson】


ミニ座学、味噌用大豆の炊き方、味噌の食べ比べ、2㎏の米味噌作り。

発酵味噌ダレサンド、玉ねぎスープ、カボチャプリン付き。


lesson日程

12月7日、14日、20日 10時30分〜13時30分



料金7000円(当日現金払いにてお願いします)


【申し込み】

Instagram  よりDMにてお願いします。

又は、プロフィール、lesson画面下のLINEお友達追加をお願いします。追加されますと、個々にてトークできます^ ^


【キャンセルについて】
キャンセルは、3日前までにご連絡いただけると助かります。

一緒に楽しく作りましょう^ ^

ご質問、ご希望のlessonや日程がありましたらお気軽にどうぞ☺︎


     









台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki

台所発酵ごはん教室 長月/nagatuki 〜台所から家族が喜ぶおうちごはんをお届けします。 田舎徳島で、小さな料理教室を始めました。 ~ 発酵+おうちごはんで大切な人を笑顔に ~ そして、大切な人が何年後も、何十年後も元気でいてほしい。 そんなことを思い、スタートした女性のための料理教室です。 ホッとできる場所になれればと思います。 たくさんの方と、お会いできることを楽しみにしております☺︎

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