カレー味の唐揚げレシピ
みなさん、こんばんは。
徳島は、今日から阿波踊りが始まりました!数日間徳島が賑わいます。私は、テレビで見るくらいですが…。
そして今日のレシピは、カレー味をテーマにチューリップの唐揚げです☺︎我が家の大人気唐揚げをカレー味にしてみました。
晩御飯に、お弁当に、おつまみにピッタリです。もちろん、鶏胸肉や鶏モモでも大丈夫☺︎家族の好みに合わせて作ってみてください。
材料 4人前
チューリップ 550g
ニンニク (すりおろし) 1片
醤油麹 大さじ②
カレー粉 小さじ①
片栗粉 適量
揚げ油 適量
作り方
ニンニク、醤油麹、カレー粉を混ぜておく。ビニール袋にお肉を入れ、合わせ調味料を加え、よくもみこむ。冷蔵庫で、一晩寝かせる。急いでいれば1時間程度ねかせてください。あとは、片栗粉をつけて、油で揚げれば出来上がりです。
簡単で、家族が喜ぶレシピです☺︎ぜひ、作ってみてください。
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